તારો પુરી બોબા સ્નો ટોપ

અગાઉથી પ્રિફેબ્રિકેશન: ટેરો પેસ્ટની આખી બેગને વાસણમાં પાણીથી ઉકાળો, પછી ઇન્ડક્શન કૂકરની શક્તિને 2000-2300w પર સમાયોજિત કરો અને પાણી ફરી ઉકળે પછી 8-10 મિનિટ સુધી રાંધો. (ટેરો પેસ્ટને પોટ પર ચોંટી ન જાય અને બેગ તૂટતી અટકાવવા માટે વચ્ચેનો ભાગ ફેરવવો જરૂરી છે)

પહેલાથી બનાવેલ: જાસ્મીન સુગંધિત ચાને પલાળવાની પદ્ધતિ: ચા અને પાણીનો ગુણોત્તર 1:30 છે, અને ચાને ફિલ્ટર કર્યા પછી, બરફ અને ચાનો ગુણોત્તર 1:10 છે (ચા: બરફ = 1:10); 20 ગ્રામ ચાના પાંદડા પલાળી રાખો, 600 મિલી ગરમ પાણી ઉમેરો (75 ℃ પર), 8 મિનિટ પલાળી રાખો અને પલાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન સહેજ હલાવો; ચાના પાંદડાને ફિલ્ટર કર્યા પછી, ચાના સૂપમાં 200 ગ્રામ આઇસ ક્યુબ્સ ઉમેરો અને બાજુ પર રાખવા માટે સહેજ હલાવો:

પગલું 1: મિલ્ક ટી બેઝ તૈયાર કરો: 500 મિલી શેકર લો, તેમાં 40 ગ્રામ મિક્સ્યુ સ્પેશિયલ મિક્ષ્ડ મિલ્ક, 150 મિલી મિક્સ્યુ જાસ્મીન ટી સૂપ, 10 મિલી મિક્સ સુક્રોઝ અને 20 મિલી દૂધ ઉમેરો

પગલું 2: બરફ: 120 ગ્રામ બરફના ક્યુબ્સને શેકરમાં મૂકો અને સમાનરૂપે ભળી દો.

ગરમ: ગરમ પીણું બનાવો અને લગભગ 400cc જેટલું ગરમ ​​પાણી ઉમેરો (નોંધ કરો કે ગરમ પીણાંને ધૂમ્રપાન કરવાની મંજૂરી નથી). બરાબર હલાવો

પગલું 3: એક કપ બનાવો, 60 ગ્રામ ટેરો પેસ્ટ ઉમેરો, કપને લટકાવો, 50 ગ્રામ ક્રિસ્ટલ બોલ્સ ઉમેરો, ચાના સૂપમાં રેડો, ક્રીમ સાથે ટોચ પર અને ઘટકો સાથે છંટકાવ કરો.