ટેરો પેસ્ટ ક્રિસ્પી બોબો બબલ ટી (કેન્ડ વર્ઝન)

અગાઉથી પ્રિફેબ્રિકેશન: તૈયાર ટેરોને સેન્ડિંગ મશીનમાં મૂકો અને સરખી રીતે ફેંટો. (વેચાણના જથ્થા અનુસાર પહેલાથી બનાવેલ, રેફ્રિજરેટરમાં અને સંગ્રહિત)

અગાઉથી તૈયાર કરેલી તૈયારી: મિક્સ્યુ જાસ્મીન ફ્રેગ્રન્ટ ટી પલાળવાની પદ્ધતિ: ચા અને પાણીનો ગુણોત્તર 1:30 છે, અને ચાને ગાળી લીધા પછી, 1:10 ના ગુણોત્તરમાં ચામાં બરફ ઉમેરો (ચા: બરફ = 1:10). 20 ગ્રામ ચા પલાળી રાખો, 600 મિલી ગરમ પાણી (પાણીનું તાપમાન 75 ℃) ઉમેરો, 8 મિનિટ માટે પલાળી રાખો, પલાળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન થોડું હલાવો, ચાને ગાળી લો અને ચાના સૂપમાં 200 ગ્રામ બરફ ઉમેરો. બાજુ પર રાખવા માટે થોડું હલાવો:

પગલું 1:દૂધ ચાનો આધાર તૈયાર કરો: 500 મિલી શેકર લો, તેમાં 40 ગ્રામ મિક્સ્યુ ખાસ મિશ્રિત દૂધ, 150 મિલી મિક્સ્યુ જાસ્મીન ટી સૂપ, 10 મિલી મિક્સ્યુ સુક્રોઝ અને 20 મિલી દૂધ ઉમેરો.

પગલું 2:બરફ: શેકરમાં ૧૨૦ ગ્રામ બરફના ટુકડા મૂકો અને સરખી રીતે મિક્સ કરો.

ગરમ: ગરમ પીણું બનાવો અને તેમાં લગભગ 400cc જેટલું ગરમ ​​પાણી ઉમેરો (નોંધ કરો કે ગરમ પીણાં શેકર કરી શકાતા નથી). સારી રીતે હલાવો.

પગલું 3:પ્રોડક્શન કપ, 2 ચમચી ટેરો પેસ્ટ (પહેલેથી બનાવેલી ટેરો પેસ્ટ) 50 ગ્રામ ઉમેરો, કપ લટકાવી દો, અને 50 ગ્રામ ક્રિસ્ટલ બોલ ઉમેરો