આઈસ્ક્રીમ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને સોફ્ટ આઈસ્ક્રીમ બનાવો સોફ્ટ સર્વ આઈસ્ક્રીમ કોને ન ગમે? મીઠી અને ક્રીમી ફ્રોઝન મીઠાઈઓ ઘણા લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ગરમીના મહિનાઓમાં. તમે તેને તમારી દુકાન પર આઈસ્ક્રીમ મિક્સ સાથે બનાવી શકો છો! તે સરળ છે અને ફક્ત થોડા ઘટકોની જરૂર છે. તમારી પોતાની દુકાનના આરામથી સોફ્ટ સર્વ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે આ પગલાં અનુસરો.
કાચો માલ:
૧. આઈસ્ક્રીમ મિક્સનો પેક (તમારી પસંદગીનો સ્વાદ, મિક્સ્યુ આઈસ્ક્રીમ પાવડર સારો વિકલ્પ છે, તેમાં ૧૫-૨૦ વિવિધ સ્વાદ છે).
2. ઠંડા પાણીના ગ્લાસ હળવું ક્રીમ અથવા દૂધ (વૈકલ્પિક) સૂચના:
૨.૧. એક મોટા મિક્સિંગ બાઉલમાં આઈસ્ક્રીમ મિક્સનું એક પેકેટ રેડો.
૨.૨. પાવડરમાં ૨ કપ ઠંડુ પાણી ઉમેરો અને ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ બ્લેન્ડર અથવા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને મિક્સ કરો. મિશ્રણને લગભગ ૫-૧૦ મિનિટ સુધી અથવા મિશ્રણ ઘટ્ટ અને ક્રીમી બને ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
૨.૩. જો તમે તમારા આઈસ્ક્રીમને વધુ ઘટ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો ચર્નિંગ કરતા પહેલા વ્હીપ્ડ ક્રીમ અથવા દૂધ ઉમેરો. ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી થોડી માત્રામાં ઉમેરો.
૨.૪. મિશ્રણને આઈસ્ક્રીમ મેકરમાં રેડો અને નરમ આઈસ્ક્રીમ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. આમાં લગભગ ૨૦-૩૦ મિનિટ લાગે છે.
૨.૫. જ્યારે સોફ્ટ સર્વ આઈસ્ક્રીમ તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને એક કન્ટેનરમાં મૂકો અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ફ્રીઝમાં રાખો જેથી તે થોડું કડક થઈ જાય.
ટીપ:તમે પ્યુરી, ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા કૂકીઝ જેવા વિવિધ ટોપિંગ્સ ઉમેરીને આઈસ્ક્રીમના અનોખા સ્વાદ બનાવી શકો છો. જો તમારું આઈસ્ક્રીમ મિશ્રણ હજુ પણ ગઠ્ઠું હોય, તો તમે તેને સરળ રચના માટે ગાળી શકો છો. તમારા આઈસ્ક્રીમ મેકર સાથે આવેલી સૂચનાઓ વાંચવાની અને તેનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો. આઈસ્ક્રીમ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ઘરે સોફ્ટ સર્વ આઈસ્ક્રીમ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને જેઓ આઈસ્ક્રીમની તૃષ્ણાને ઝડપથી દૂર કરવા માંગે છે તેમના માટે યોગ્ય છે. વિવિધ ઘટકો સાથે થોડો પ્રયોગ કરીને, તમે દુકાનમાં તમારો પોતાનો અનોખો સ્વાદ બનાવી શકો છો.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-૧૫-૨૦૨૩
