બ્લેક સુગર બોબો મિલ્ક ટી સી સોલ્ટ ચીઝ મિલ્ક કેપ

અગાઉથી તૈયાર કરેલું: દૂધની ટોપી ભરવાની પદ્ધતિ: હળવી ક્રીમ:મિશ્રણ દરિયાઈ મીઠું ચીઝ મિલ્ક કેપ પાવડર: મિશ્રણ ચુન્ક્સુઆન શુદ્ધ દૂધ, ૧:૨:૩ ના ગુણોત્તર સાથે. ઇલેક્ટ્રોનિક સ્કેલ લો, એક લોમિશ્રણ તાજા દૂધનું મિક્સર, ૫૦ ગ્રામ હળવી ક્રીમ, ૧૫૦ ગ્રામમિશ્રણ ચુંક્સુઆન શુદ્ધ દૂધ, ૧૦૦ ગ્રામમિશ્રણ મિલ્ક કેપ પાવડર, અને તેમને ધીમે ધીમે તાજા દૂધના મિક્સરમાં ઓછી ગતિથી ઊંચી ગતિ સુધી મૂકો. સમાન રીતે મિશ્ર થાય ત્યાં સુધી હલાવો, પાવડર બ્લોક્સ નહીં, તેજસ્વી રંગ, રેશમી, અને ઉપર અને નીચે એક લાઇનમાં ખેંચી શકાય છે. રેફ્રિજરેટેડ સ્ટોરેજ માટે 2 દિવસની અંદર ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે..

અગાઉથી પ્રિફેબ્રિકેશન: કાચા માલની તૈયારી: ગુણોત્તરમિશ્રણ નવા કાળા મોતીપાણી માટે 1:6-10 છે. પાણી ઉકળે પછી, તેને મોતીના વાસણમાં ઉમેરો અને થોડું હલાવો. મોતીના વાસણ માટે ઉકળવાનો સમય 25 મિનિટ પર સેટ કરો, અને મોતીને 25 મિનિટ માટે બ્રેઝ કરો. વ્યાવસાયિક મોતીના વાસણનો ઉપયોગ કરો, અને રાંધ્યા પછી, ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો અને યોગ્ય માત્રામાં ફ્રુક્ટોઝ પલાળી રાખો, વધારે નહીં.

પગલું ૧: રેતીનો બરફ બનાવનાર લો અને બરફનો આધાર બનાવો. ૪૫ ગ્રામ મિક્સ કરોમિશ્રણ ઘઉં હુઆટિયન, 20 મિલીમિશ્રણ ખાસ દૂધ પીણું, 100 મિલી સીધું પીવાનું પાણી, અને 200 ગ્રામ બરફના ટુકડા રેતીના બરફ બનાવનાર કપમાં નાખો. સારી રીતે ફેંટો.

પગલું 2: પ્રોડક્શન કપ બહાર કાઢો અને લટકતા કપમાં ચોકલેટ સોસ ઉમેરો. 2 ચમચી કાળા મોતી, સેન્ડિસ મશીનમાંથી 8 ચમચી સુધી ક્રશ કરેલો બરફ ઉમેરો.0%, લગભગ 80 મિલી મિલ્ક કેપ ઉમેરો, અને 10 ગ્રામ અને અડધી ચમચી સમારેલી ઓરિયો ઉમેરો.